2010年02月02日
天久テラス の始まり 1
1996年2月1日、ホームプラザに紹介された記事です。
つま楊枝にさして6品、なんと300円!
この記事のおかげで約、4ヶ月は行列ができていました。
まだ天ぷらのABCもわからず、気軽に楽しんで始めた「天風」というお店が
天久テラス のスタートになっています。
毎日すこしづつ天ぷらの話をブログに載せていきます。
このころの最初の最初の創作天ぷらは「トリニン」
鶏肉の間にニンニクを挟んだ、おそらく日本で初めて
天ぷらにニンニクを使用した作品です。
今でもすごい人気です。ハイ
Posted by amekuterrace at 15:45│Comments(0)
│天ぷらの話